アトリエレトン合同会社

豆皿で楽しむ食卓の魅力

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豆皿の魅力を知り暮らしを彩る

豆皿の魅力を知り暮らしを彩る

2025/01/15

豆皿とは、小皿の中でも小さく手のひらに収まるほどのサイズです。3寸(約9cm)程度のお皿のことを言います。その小ぶりなサイズ感が特徴的で、さまざまなシーンで活用できる柔軟性を持っています。ここでは豆皿の魅力とその活用法や様々な楽しみ方をお話しします。これからの食卓をより豊かにする豆皿の世界を一緒に楽しみませんか。

目次

    豆皿の魅力を再発見。色や形の多様性 食卓が変わるその理由とは

    豆皿の魅力は、単なるサイズのコンパクトさだけに留まりません。日本の伝統的な食文化を取り入れながら、現代の食卓にもマッチします。少量の料理を、おしゃれに盛り付けることができる豆皿は、おもてなしの際にも重宝します。前菜やおつまみを美しく並べることで、お客さまに喜ばれることでしょう。 

    また豆皿には色や形、デザインが豊富です。洋服をコーディネートするように、テーブルに並ぶお料理もお気に入りの豆皿を組み合わせてコーディネートを楽しみましょう。

    豆皿で彩る季節のテーブルセッティング

    毎日3食口にする食事。日本は四季の移ろいの美しい国です。何気なく食事するのではなく、その季節を楽しむことができます。

    春の食卓を思い浮かべてみると、淡いピンクや緑の豆皿で、美しい桜のおひたしや新鮮なサラダを盛り付けましょう。器の色合いが、料理の美しさを引き立てます。夏には、涼しげなブルーやホワイトの豆皿を使用し、季節のフルーツを並べてみてください。 秋には、栗やきのこをテーマにした茶系の豆皿がぴったりです。和風のデザートやおつまみを盛り、秋の豊かな味を楽しむことができます。そして冬には、温かい料理や煮物を小皿に分けて、温もりのある食卓を演出しましょう。豆皿は、季節ごとのアレンジを楽しむことで、常に新しい発見をもたらしてくれます。自分好みの豆皿を揃えて、四季折々の食卓を楽しんでみてください。

    楽しい豆皿の選び方

    豆皿は、その小ささとデザインの美しさから、日本の食卓においてますます人気が高まっています。日常の料理に取り入れることで、簡単に食卓の雰囲気を変えることができます。選び方のポイントとして、まずはあなたの食卓に合わせた色や形を選ぶことが大切です。例えば、和食には和風のデザインが映え、洋食にはシンプルでモダンなスタイルが合います。次に、豆皿の素材にも注目しましょう。陶器や磁器はもちろん、ガラス製や木製の豆皿もあり、それぞれの特性を活かした盛り付けが楽しめます。また、デザートやおつまみなど、料理の種類に応じて豆皿を使い分けることで、見た目も華やかになりますよ。

    豆皿に装いたい美味しいあれこれ

    豆皿に何をのせればいいかわからない‥そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。様々な色や形の豆皿は、どんな食材をのせてもテーブルを豊かに見せてくれます。

    まずは薬味やお漬物、また醤油やソースなど 主役のお料理に添えるお皿として。また副菜をのせたり、大皿料理を少しずつ取り分ける器としても活躍します。残り物のお惣菜を少しずつ豆皿に並べるとテーブルがぐっと華やかに見えますよ。食材は和食に限りません。ジャムやバターなど洋食のお料理の際にも使っていただけます。そして小さなクッキーやチョコレート、フルーツや和菓子など おやつタイムにもぴったりです。お客さまにコーヒーと少しのお菓子をお出ししたりと、おもてなしにも嬉しいですね。

    豆皿の世界を知り、生活を楽しむ

    豆皿をお食事の際にカトラリーレストとしてお使いいただくのもおすすめです。お箸だけでなくスプーンやフォークも十分にご使用できます。

    そして豆皿が活躍するのは食卓だけではありません。小物を入れるトレー代わりに、またお部屋のインテリアとしてもぜひ活躍させてみませんか。指輪などの小さなアクセサリーをのせれば、それだけで素敵なディスプレイになります。腕時計や鍵を置いてみたりしても良いでしょう。

    豆皿の色 形 デザインは様々です。きっといくつも集めたくなるでしょう。お気に入りの豆皿をリビングのキャビネットにディスプレイするのも 魅せるインテリアになりますね。小さなキャンドルやお香盾にも使えそうです。

    小さな豆皿ですが、毎日の食卓を彩るアイテムとして またおうちのインテリアにも活用して毎日の生活に彩りを添えてみて下さいね。

    当店では、ここでご紹介した豆皿をはじめ 作家手作りの器をお取り扱いしています。ぜひ足をお運び下さい。オンラインでご購入できる作品もございますので ぜひご覧下さい。

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