季節のジャムと日々のおやつ cosakuü
2024/11/28
季節のジャムと日々のおやつ cosakuü
(コサクウ)
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本日はコノヒノ道具店で新しくお取り扱いさせていただきます、季節のジャムと日々のおやつ
cosakuü(コサクウ) さん @cosakuu のご紹介です。
広島県尾道市に工房を構え、地元で採れる旬の食材や、繋がりのある農家さんからいただく食材を使い、ジャムやおやつを拵えています。
「cosakuü」は、備後弁で「つくる」を意味する「拵(こさ)える」と「たべる」という意味の「食(く)う」という言葉からできた造語です。
素材そのもののおいしさをたっぷりと味わっていただきたいという想いから、保存料や添加物などは使用せず、素材の魅力を丁寧に引き出しながら作られています。
自分へのご褒美や大切な人との「ほっと一息」の時間にcosakuüさんのおやつをお楽しみください。
・りんご、有機紅茶のジャム
・ほうじ茶クッキー
・ジャムのせ塩麹クッキー(苺ジャム)
・ココア,シナモンクッキーサンド(ホワイトチョコ,木苺)
店舗でのお取り扱いは四国初となります。
貴重な機会となりますので、沢山の方に召し上がっていただきたいです。
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スタッフ nagi
▶︎コノヒノ道具店
@konohino_shop
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